Često volim sjediti na prozorskoj dasci New Cabel Halla i pijuckati svoju šalicu vrućih rezanaca.
Instant rezanci su vjerojatno najpopularniji instant rezanci u istočnoj Aziji. Dok sam živio u Charlottesvilleu, često sam sanjario o raznim instant rezancima koje sam proučavao tijekom godine dana u Japanu. Svaki put kad odem u trgovinu, uvijek uzmem nekoliko kutija rezanaca. Više volim rezance u šalicama ili zdjelicama nego rezance u vrećicama jer volim jednostavno kuhati suhe rezance u posudi i čekati tri minute kad sam gladan.
Većina instant rezanaca u SAD-u također se može peći u mikrovalnoj pećnici. Ovo rješava problem dobivanja tople vode izravno iz slavine ili dozatora u SAD-u budući da imam jednostavan pristup toploj vodi u Japanu. Bilo da moram žuriti na nastavu tijekom dana ili se umoriti od zadaće navečer, instant rezanci uvijek mi daju toplinu i utjehu. Također, većina marki je vrlo jeftina i laka za skladištenje jer ne zahtijevaju hlađenje. Osobito pred kraj semestra, instant rezanci su idealni jer smo svi jako zauzeti učenjem i možemo prekoračiti budžet. Nakon pretraživanja supermarketa u Charlottesvilleu u potrazi za raznim markama instant rezanaca, evo mojih savjeta koje možete probati kada žudite za azijskom gotovom hranom.
Kao tvorac instant rezanaca, Nissin nikada neće ispuniti očekivanja ljubitelja instant rezanaca. Nakon 50 godina izrade cup rezanaca, još uvijek je jedan od tri najbolja instant rezanca u Japanu. Među mnogim okusima koje je razvio Nissin, najviše mi se sviđa okus morskih plodova. Bio sam zapanjen kada sam vidio da se u Krogeru prodaje za samo 1,49 dolara po porciji, što je gotovo cijena za koju se prodaje u Japanu. Juha ima suptilan okus račića koji nadopunjuje sušene rakove, lignje, kupus i jaja. Vrijedi probati i original koji umjesto svinjetine koristi plodove mora. Obično uzimam šalicu za ručak u danima kada imam više aktivnosti jer su dovoljno male da stanu u moj ruksak. U podne joj na česmi dodam vodu. Često uživam sjediti na prozorskoj dasci u New Cabell Hallu i pijuckati vruće rezance nakon što se Rising Roll stavio u mikrovalnu pećnicu tri minute.
Nongshim je poznati brend instant rezanaca u Koreji. Tonkotsu na japanskom znači "svinjska kost". Budući da Japanci obično koriste svinjske kosti za juhu, svinjske kosti su postupno postale skraćenica za "juhu od tonk kostiju" na japanskom. Temeljac juhe od svinjskih kostiju u zdjeli je uglavnom dosta gust, pa za jednu porciju obično koristim samo pola. Moje omiljeno jelo bili su rezanci, rezanci su bili jednako žvakaći kao i u restoranu. Tu su i savjeti kako skuhati rezance po svom ukusu. Volim ga posipati omiljenom algom na žaru i kremom koju uzimam odvojeno od zdjelice za dodatnu raznolikost okusa. Kao osoba koja ne može jesti ljuto, stavim samo četvrtinu vatrenog začina u šalicu. Postoje različite kombinacije za svakoga da pronađe najbolji način za uživanje u ovoj zdjeli juhe s rezancima.
Isprva, kad sam u Krogeru naletio na ove instant rezance, sumnjao sam da su vrijedni mog apetita jer ih nikad prije nisam probao u Kini ili Japanu. Međutim, kada sam prvi put zagrizao, odlučio sam ga dodati na svoju listu najboljih instant rezanaca. Pečenje poput jela bez juhe uvijek mi daje koncentriraniji, puniji okus. Pa kad se malo umorim od juhe s rezancima, mogu prijeći na ovaj prženi teriyaki. Teriyaki je japanska riječ koja se odnosi na tehniku pečenja hrane sa soja umakom i šećerom. Toplo preporučam ovo prženje za one koji vole japanske vruće lonce, jer je teriyaki često korišteni umak u američkom hogou. Osim toga, ove šalice koštaju samo 0,99 USD po pakiranju u Krogeru, što je odlična cijena za izvrsne okuse. Osim Teriyakija, Nissin Stir Fry nudi i okuse korejskog roštilja, slatkog čilija i pikantne piletine s češnjakom, tako da za svakoga ima ponešto.
Imate alergije na hranu ili ograničenja u prehrani? Ne brini. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl ne sadrži gluten, mliječne proizvode, soju i mononatrijev glutamat. Pho je vijetnamska juha koja se sastoji od temeljca, rižinih rezanaca, začinskog bilja i mesa. Ova brza i ukusna šalica phoa pruža okus vijetnamske kuhinje s blažim okusom od instant rezanaca koje sam preporučio gore. Osim toga, pho bi mogao biti zdravija opcija jer se ne prži već suši prije pakiranja. Prije dolaska u SAD nisam imao pojma o instant rezancima, posebno Pho'nomenal Pho Noodle Bowl ne samo da me uveo u kategoriju instant rezanaca, već mi je dao i dublje razumijevanje instant rezanaca kao moguće zdrave hrane izbor hrane. jer se često smatraju nezdravima jer su pržene. Vrijedno je napomenuti da se ova posuda s rezancima priprema za samo minutu nakon što je napunjena kipućom vodom. Stoga pazite da ga ne kuhate predugo jer će pho postati premekan i izgubiti al dente.
Modni ukusi razlikuju se od osobe do osobe, ali koliko god glupo zvučalo, svatko ima jednu stvar koja izgleda dobro: samopouzdanje.
Briga o sebi i svom mentalnom zdravlju jedan je od najboljih načina da postanete bolji partner i osoba.
Evo četiri glavna zaključka koja ću iskoristiti da svoju četvrtu i posljednju godinu učinim najboljom.
Već 132 godine, The Rider Daily je bio prvi nacrt povijesti Sveučilišta u Virginiji i zajednice Charlottesville.
Kao nezavisna neprofitna studentska redakcija, ne primamo sredstva od Sveučilišta i oslanjamo se na doprinose čitatelja poput vas. Pridružite se našoj misiji dostavljanja lokalnih vijesti i stvaranja prilika za sljedeću generaciju novinara.
Vrijeme objave: 14. rujna 2022